作ったことがない料理を頼まれた

作ったことがない料理を頼まれた

　初めの頃はほとんどがそうでした。
あぁ、本当にダメなホームヘルパー。
バッグの中には、料理の本がこっそり入っていました。
実は、作ったことがない料理については本をよく見ていました。
もちろん利用者にばれないようにです。
あぁ、情けない。

　訪問すると小魚が山ほどあって、「これ、てんぷらにして」と頼まれたことも。
どこで手に入れたんだ！！嫌がらせ？？
「テレビでチヂミってやってたの。あれ食べてみたい」って言われても・・・、
私も食べたことないし。
「カキフライが食べたい」家でもめったに作らないのに、またレベルが高いよ。
そんな一人突っ込みをしながらも、利用者の前では笑顔でいました。
あぁ、情けない。
調理法がわからないでは作れないので、買物に行く時、先輩に携帯で聞いてました。
「先輩助けてっ！！」
できる先輩がいてよかったです。
その場で調理法を聞き、訪問宅に戻ってチャレンジ！！
とにかく何でもチャレンジしていて、作れないと利用者に言ったことは一度もありませんでした。
　でも、ようやく調理に慣れてきたら、利用者に聞くようになりました。
「テレビではどのように作ってました？」
「味付けはどのようにします？」って。
それに、「最近一番食べたいものってありますか？次の訪問までにおいしく作れるようになってきます」 って言ったこともあったなぁ。
おいしいって食べてくれたら、調子にのっちゃいます。
作ったことがない料理でも、何とかなるものですよ。
こんなことを言っては、いけないかもしれませんが・・・（反省）